Beschreibung
Diese Sülze im Glas wird in einer traditionellen Metzgerei hergestellt, in der nur ausgesuchte und qualitativ hochwertige Zutaten in die Verarbeitung kommen. Die Schweine werden auf Gut Temmen geboren und wachsen in Ställen mit Auslauf auf.
Zutaten
80 % Schweinekopffleisch, 20 % Kräuteraufguss
Würzung: weißer gemahlener Pfeffer, frisch gemahlener Kümmel
Konservierungsstoff: Pökelsalz
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006